Τι να κανω τα "μπαγιατικα" φρουτα;


Δρόσισε αυτές τις καυτές ημέρες τον ουρανίσκο σου φτιάχνοντας χυμό από φρούτα που έχουν παραωριμάσει και δεν τρώγονται με την ίδια ευχαρίστηση. Φρούτα όλων των ειδών ανάλογα με τις προτιμήσεις σου. Για μένα αυτήν την φορά στον στόχο βρέθηκαν μερικά κεράσια, τρία ροδάκινα, δυο νεκταρίνια και μερικά κορόμηλα. 



Πώς:

Πλένουμε καλά τα φρούτα μας και τα βράζουμε σε νερό για 10 λεπτά. Για να τραβηχτούν καλύτερα οι χυμοί των φρούτων από το νερό είναι προτιμότερο να κόψουμε τα φρούτα μας σε μικρά κομμάτια.



Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα ζάχαρη και αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Η ποσότητα της ζάχαρης εξαρτάται και πάλι από τα δικά σας γούστα. Εγώ για 1.5 λίτρο χυμό πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη (για περισσότερα θρεπτικά στοιχεία 😉)



Αυτό ήταν! Απλά σουρώνουμε τον χυμό μας σε μια κανάτα κι αφήνουμε να κρυώσει τουλάχιστον για μισή ώρα ώστε να τον βάλουμε στο ψυγείο. 




Σερβίρετε με παγάκια και καλή απόλαυση 💓

Σχόλια

  1. Ωωω τέλεια ιδέα για ξεχασμένα φρούτα! Ευχαριστούμε πολύ πολύ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κατερίνα μου όταν το φτιάξεις περιμένω εντυπώσεις :)

      Διαγραφή

Δημοσίευση σχολίου